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amaco家の。ごはんだけじゃないけどmemo日記♥

ゴーヤへの気持ちの変化...

2016/07/15 17:48 作りおき お酒・おつまみ 趣味 くらし 家族 健康

*先にお詫びします<(_ _*)>

 ゴーヤ好き♡の方。。気に障るような表現があればスイマセン

ゴーヤ。。。

絶対自分のお財布を開けてまで買わないゴーヤ。。。

カラダにはめちゃめちゃイイ!と言われるゴーヤ。。。

でも苦さがたまらなくて調理したら後悔させられるゴーヤ。。。


そうです。。

私は根っからのゴーヤキライなのです(◎_◎;)

でもね!

年に一度。。

「たくさん出来たからもらってくれる?」

。。。優しい私は。。。

ついもらってしまいます( *´艸`)(笑)

カラダには本当!イイんですよね☆。。苦いけど。

だから!熱中症のお薬だと思って( *´艸`)

年に1度いただいてます(;´▽`A``


今年も。。

半信半疑で。。。

ゴーヤのレシピ探しました。。

今年は★

FarmersKさんのレシピに出会いました♡

何が決め手で参考にさせていただいかと言いますと☆

     ↓

<ご飯やお酒のお供にぴったりの食べてびっくりゴーヤの佃煮>

このフレーズにそそられ♡

フムフム(;'∀')

なにか。。いける♡直感がしました( *´艸`)

調理開始☆でもこの時点では↑半信半疑(;´▽`A``

っあ!!FarmersKさんのレシピは何も悪くないんですよ(*´▽`*)

私のゴーヤに対する想いが。。。(´◉◞౪◟◉)


完成ですヾ(≧▽≦)ノ

1口パクリ。。。

あれ?んん?(;・∀・)

苦いと言えば少し苦いけど。。。

佃煮の甘みが苦味をかなり抑えてくれて全然いける♡

本当!食べてびっくり( *´艸`)♡

ごはんにもお酒にもぴったりです♡

FarmersKさんのレシピ♡嘘じゃない( *´艸`)♡


今日は上の娘からプレゼントが届きました♪

フフフ( *´艸`)

キリン一番搾り<福岡づくり>ヾ(≧▽≦)ノ

全都道府県呑むまでは♡このネタやめません( *´艸`)

娘は沖縄へ旅行に行ったので<沖縄づくり>かと思ったら

あれ?!<福岡づくり>(どちらでも嬉しいですが♡)

沖縄でも探してくれたみたいですが無くて。。。

福岡空港で<福岡づくり>を見つけてくれて送ってくれました♡

ごちそうさま♡

*調べたところ。。<沖縄づくり>は10月発売のようですφ(..)

福岡づくりの肴にゴーヤの佃煮を食べていると☆

娘に。

「エ?!ゴーヤ?!ハマってるやん!」っと( *´艸`)

私のゴーヤをパクパク食べる姿。

去年までなら...

信じられない様子で不思議そうに見ていました。


FarmersKさんのレシピ♡本当に参考になりました♡感謝感謝

<参考の為*ゴーヤ様の効能*>

沖縄では昔から☆

「ゴーヤーの苦味は血をきれいにする」と言われているそうです☆

血がキレイに元気になることで☆

♡夏バテ・疲労回復に

♡生活習慣病予防に

♡美肌・アンチエイジングに

♡むくみ・便秘の解消に

ゴーヤさまさまだなぁ(●´ω`●)

だいぶ( *´艸`)好きになりました♡ゴーヤ様

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